Die beste Haltungsform die es für Hühner gibt: Hühnermobile. Da Hühner den ganzen lieben langen Tag nichts anderes machen außer scharren und picken, wächst dort wo die Hühner leben in der Regel nach einer Woche kein Gras mehr. Mit den Hühnermobilen ziehen die Hühner wöchentlich auf ein neues Stück Land und es steht immer frischen Gras zur Verfügung. Die Hühner können unbegrenzt auf die Wiese und scharren und picken so viel sie wollen. Diese Lebensqualität spiegelt sich auch im Geschmack wieder. Die Eier schmecken hervorragend. Natürlich bekommen die Hühner kein Kraftfutter, Fischfutter oder ähnliches. Sie bekommen Körnerfutter von der Genossenschaft aus Rhede.